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Alerta sanitaria

Productos de esta marca de embutidos son retirados del mercado: AESAN revela el motivo detrás de esta medida

Aesan lanza alerta alimentaria por presencia de listeria en lotes de productos de una marca conocida de embutidos y cárnicos loncheados. Ante ello, las autoridades sanitarias ordenaron su retiro del mercado.
AESAN retira productos de embutidos del mercado. (Difusión)
18-11-2025

Una alerta alimentaria ha causado preocupación entre los consumidores. AESAN advirtió la presencia de una bacteria en varios lotes de siete productos de embutidos y cárnicos refrigerados loncheados, por lo cual, se ordenó su retiro del mercado de forma preventiva. 

AESAN lanza alerta alimentaria por productos cárnicos

Una conocida marca de embutidos y cárnicos está en la mira de las autoridades sanitarias de Europa. Pues bien, según el último reporte, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de la presencia de Listeria monocytogenes en un chopped loncheado vendido en Supermercados DIA. 

La primera alerta se activó el 7 de noviembre de 2024 y afectaba inicialmente al 'Chopped lata finas lonchas' de Nuestra Alacena, marca propia de los supermercados DIA, correspondiente al lote 252771, con fecha de caducidad 18 de noviembre.

Aunque la distribución inicial se limitó a Andalucía, las autoridades no descartaron posibles redistribuciones a otras comunidades autónomas e incluso que vayan a otros países. Por ello, dicho embutido presentado en envases de 150 gramos, fue retirado de forma preventiva.

Sin embargo, a esa alerta se suman más productos contaminados de diferentes marcas, todos ellas fabricados por Cárnicas Serrano. La agencia ha insistido en la importancia de no consumirlos si se encuentran en los hogares. 

Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en producto cárnico.

¿Qué productos fueron retirados por AESAN?

Los datos de los productos implicados actualizados son los siguientes, según lo reportado en la página oficial de AESAN:

  • Chopped lata finas lonchas de la marca Nuestra Alacena (DIA) - Lote: 252761 y 252771.
  • Pavo trufado con pistachos de la marca Serrano - Lote 252771.
  • Mortadela de pavo con y sin aceitunas de la marca La Tabla - Lotes: 252761 y 252771.
  • Mortadela de pavo, marca La Tabla.
  • Chopped de pavo de la marca La Tabla - Lotes: 252761 y 252771.
  • Maxi Pavo de la marca La Tabla - Lotes: 252761 y 252763.
  • Maxi York de la marca La Tabla - Lotes: 252761 y 252763.

Recomendaciones y medidas preventivas

Las autoridades sanitarias de España recomiendan a quienes hayan consumido alguno de estos productos y presenten síntomas compatibles con la listeriosis como vómitos, diarrea o fiebre, acudan de inmediato a un centro de salud, especialmente las gestantes. Puede ampliar la información sobre la bateria listeria en el siguiente LINK.

Recuerda que es importante saber qué productos son retirados por alertas alimentarias o sanitarias en otros países para proteger la salud pública, ya que pueden ser exportados a Perú o contener ingredientes y componentes que también están en productos locales.

Por ello, se reveló que varios productos de marca de embutidos que se distribuyen en España han sido retirados del mercado por una alerta sanitaria de AESAN.