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En Familia | Cuatro opciones para preparar batidos

Aquí te mostramos cómo preparar licuados de fresa con frambuesa, aguaymanto, lúcuma y hasta un Smoothie de guanábana. Las alternativas son variadas.

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04/01/2022 / Exitosa Noticias / Edic. impresa / Actualizado al 09/01/2023

El calor golpea con fuerza y la mejor forma de combatir esta molesta sensación, cada vez más intensa a medida que avanza el verano, es con una adecuada hidratación. Los batidos de fruta son una gran opción pues no solo te hidratan, sino que poseen vitaminas y otros nutrientes esenciales para el organismo.

1 - Batido de fresas, frambuesas y uvas

Ingredientes:

✔ 1 taza de fresas lavadas

✔ 1 plátano picado

✔ 14 uvas

✔ 1/2 taza de frambuesas

✔ 1 1/2 taza de hielo picado

Preparación: Licúe las fresas, el plátano, las uvas y las frambuesas. Agregue de a pocos el hielo y siga procesando hasta obtener una mezcla cremosa. Sirva en un vaso o refrigere para consumirlo.

2 - Batido de aguaymanto

Ingredientes:

✔ 500 gr de aguaymanto

✔ 1/2 litro de agua

✔ Azúcar

✔ Hielo

Preparación: Pelar y lavar los aguaymantos. Colocar los frutos en la licuadora con el agua y licuar hasta que no queden grumos. Endulzar al gusto, colar y servir con hielo. Este fruto es rico en vitaminas A y C, potasio, fósforo y antioxidantes.

3 - Smoothie de guanábana

Ingredientes:

✔ 2 tazas de pulpa de guanábana

✔ 1 1/2 taza de leche evaporada

✔ 1/2 taza de azúcar

✔ 1 taza de hielo en trozos

Preparación: Poner los insumos en el vaso de la licuadora y procesar hasta lograr la consistencia del granizado. Este batido mejora la digestión, favorece el sistema nervioso y ayuda a aumentar la energía.

4 - Batido de lúcuma

Ingredientes:

✔ Dos lúcumas maduras

✔ 1/2 litro de leche

✔ 2 cucharadas de azúcar

✔ Hielo

Preparación: Licuar la pulpa de la lúcuma con la leche, luego agregar el azúcar y procesar los ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa. Este fruto protege la piel de la radiación, es un potente energizante natural y ayuda a combatir la depresión.