17/09/2021 / Exitosa Noticias / Edic. impresa / Actualizado al 09/01/2023
En 1798, el clérigo Thomas Malthus publicó su Ensayo en que sostenía que la población aumenta en progresión geométrica, mientras que el suministro de comida sólo puede aumentar en progresión aritmética. Llegado el momento, entonces, se produciría una “Catástrofe”, que sólo se podría evitar con contracepción, y métodos parecidos. Maltus fue el primer inglés que obtuvo el título de profesor en Economía Política, cargo que desempeño en Cambrige. Afortunadamente su teoría fracasó de manera significativa por la creación del conocimiento y la mejora enorme de productividad. Actualmente y con 8,000 millones de población la variable que avanza inexorablemente es el cambio climático, que hace que las temperaturas se eleven y las sequías se intensifiquen, con lo que los suministros de alimentos tendrán serias dificultades para seguir el ritmo de la creciente población mundial. Se calcula que el clima incide al menos en la mitad de la producción agrícola.
Se proyecta que, en el 2050, los rendimientos de los cultivos básicos podrían disminuir en casi un tercio a menos que las emisiones se reduzcan drásticamente en la próxima década. Y se dice que los agricultores necesitarán cultivar casi un 50% más de alimentos para satisfacer la demanda global. Ello figura en un informe de Chatham House que fue elaborado para los jefes de Estado antes de la cumbre climática COP26 de las Naciones Unidas a efectuarse en Glasgow.
Hay evidencia de la suba de alimentos por las interrupciones en las cadenas de suministro durante la pandemia y al clima extremo.
Y, se señala que, la proporción de tierras de cultivo afectadas por la sequía aumentará a 32% anual, más del triple, según el informe. También predice casi 50-50 probabilidades de una pérdida de 10% o más de la cosecha de maíz durante la década de 2040.
Para el 2040 los impactos climáticos severos serán “permanentes” si los países no reducen las emisiones, acota el informe. A todo esto, el Perú debe priorizar con una Política de Estado el tema agrícola.
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