31/10/2021 / Exitosa Noticias / Actualidad / Actualizado al 09/01/2023
La compañía Leche Gloria S.A. viene realizando, desde el pasado 11 de octubre, la recolección voluntaria y preventiva de los lotes del yogurt BattiMix en los puntos de venta a nivel nacional, tras evidenciarse la presencia de moho en algunos envases de este producto.
Como se recuerda, la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa) dijo ayer que tomó conocimiento de denuncias ciudadanas al respecto. El ente sanitario invocó a la población no adquirir o consumir estos productos en prevención a posibles afectaciones de la salud del público consumidor.
A través de un comunicado, Gloria informó a sus consumidos que simultáneamente vienen atendiendo los reclamos de sus consumidores por los canales regulares establecidos para este fin.
Reveló también que Digesa inspeccionó la planta de Gloria de Huachipa en Lima, el pasado viernes 29 de octubre. Incluso, proporcionó toda la información de los lotes en los que se presentó esta situación.
Sostuvo que, en ciertos productos lácteos, como los yogures, puede generarse moho ante la interrupción de la cadena de frío. Por ello, recomienda siempre realizar un manejo adecuado en la cadena logística, en los puntos de venta y en el lugar de consumo, como se señala en los envases del producto en mención.
Añadió que, dentro de las acciones a tomar, se reforzará a nivel comunicacional la importancia de mantener la refrigeración de este producto. Esto como medida adicional a la investigación interna que viene realizando.
“Leche Gloria S.A. adopta voluntariamente estas medidas de prevención por el compromiso que tiene con la calidad e inocuidad alimentaria en el Perú; tal como lo viene haciendo desde hace 79 años”, finaliza.
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