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Crisis política y social

Aumenta el precio del pollo, mientras que el precio pescado baja en mercados de Chimbote

Algunos comerciantes avícolas cerraron sus puestos por bajas ventas, debido aumento del precio del pollo, mientras que el pescado baja de precio en los mercados de Chimbote.

Aumenta el precio del pollo, mientras que el precio pescado baja en mercados de
Aumenta el precio del pollo, mientras que el precio pescado baja en mercados de (Foto: Archivo)

22/02/2023 / Exitosa Noticias / Exitosa perú / Actualizado al 22/02/2023

Preocupante. Aumenta el precio del pollo considerablemente lo cual ha impactado en los bolsillos de las amas de casa, sin embargo el precio de pescados y mariscos tiende a la baja en los mercados del distrito de Chimbote, de la provincia del Santa, en la región Áncash.

Un equipo de Exitosa Chimbote llegó a los diferentes mercados de la ciudad, en donde pudo constatar que el kilo del ave más consumida en el país, está a S/ 13 soles, cuando antes oscilaba entre S/ 8.50 a S/ 9 soles, mientras que el precio de la carne de gallina subió, pues el kilo está 14 soles, cuando antes estaba S/10 soles.

"El pollo ha subido, inclusive el kilo de pato está a S/24.50 soles. Esto ha perjudicado mi negocio. Algunos comerciantes avícolas ya no están abriendo sus puestos por la baja demanda. Nosotros le compramos a granjas de Trujillo, Huaral y Lima", menciono uno de los vendedores.

En el caso del mercado mayorista La Perla, los vendedores indicaron que ingresan entre 2000 a 3000 pollos. Ante ello, algunas madres de familia, detallaron que variaron su menú por los altos precios del pollo, gallina y pato.

"Cuando los precios suben, vario de menú hasta que regrese a su precio normal. Ahora me fui a la sección de productos hidrobiológicos. En este verano, los chimbotanos comemos pescado, mariscos, pota, cangrejo y anchoveta. Además, los precios están cómodos. Por ejemplo, he adquirido el kilo de caballa a S/3.50 y el kilo de maruchas a S/ 10 soles. Busco productos de mar frescos", manifestó Luisa Gómez.

Mira el video: Precio del pollo se eleva en el mercado mayorista La Perla.

En un breve recorrido por el mercado La Perla, se pudo constatar el incremento del precio del pollo, madres de familia nos comentaron que debido a esto decidieron variar el menúu de sus hogares, reemplázandolo por pescado debido a la disminución de su precio. 

Elmer Valderrama lleva 10 años ofreciendo pescado y otras especies marinas, que adquiere por toneladas del muelle de la Caleta y señaló que, hasta el momento, el kilo de pescado pintadilla oscila entre S/ 8 soles a S/9, mencionando que el precio se ha mantenido; mientras que el kilo de cangrejo está a 8 soles cuando antes su precio estaba entre S/ 12 a 13 soles.

"Ahora las ventas han aumentado. En esta época de verano, la gente compra y más cuando ven el pescado fresco. Lo que más se llevan mis amas de casa son las maruchitas, de acuerdo al tamaño se llevan a S/10 o a S/12 soles. Los el kilo de mariscos oscilan a S/35 soles y el pescado caballa está a 3.50, cuando antes lo vendíamos a 8 soles", dijo el comerciante.

Asimismo, los vendedores manifestaron que los fines de semana, suben las ventas de los productos del mar.