Alzheimer: Descubre el SUPERALIMENTO que protege las neuronas y evita el deterioro cognitivo

Casi nadie lo sabe. Existe un alimento esencial que te permitirá ayudar a proteger las neuronas, preservar la memoria y prevenir enfermedades de deterioro cognitivo como el Alzheimer. En esta siguiente nota descubre de cuál se trata.

¿Qué alimento ayuda al cerebro y la memoria?

En tiempos donde el estrés, el envejecimiento y las pantallas afectan nuestra salud mental, cada vez más estudios apuntan a ciertos alimentos como aliados del cerebro. Tener una adecuada y saludable alimentación permite que este órgano trabaje mejor a corto, medio y largo plazo, además de evitar el deterioro cognitivo y los trastornos neurodegenerativos.

Según la Harvard Medical School se recomienda incluir en nuestra dieta grasas saludables, antioxidantes, vitaminas del complejo B y minerales como el magnesio, ya que ayudan a mejorar la comunicación entre neuronas, reducir la inflamación del sistema nervioso central, además de ralentizar el deterioro cognitivo y prevenir la formación de placas asociadas al Alzheimer.

Por ello, un superalimento recomendado por especialistas, no solo por su aporte de nutrientes, sino por ser económico y fácil de conseguir, es la semilla de lino, también conocidas como linaza.

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Semilla de lino, alimento que casi nadie valora

Según se dio a conocer, la linaza es un alimento vegetal que contiene abundantes fuentes de ácido alfa-linolénico (ALA), un tipo de omega-3 con comprobado efecto protector sobre las células cerebrales. Además, aporta lignanos, potentes antioxidantes con efecto antiinflamatorio.

Asimismo, un estudio de la Universidad de Tufts en Boston encontró que el consumo regular de semillas de lino puede mejorar la plasticidad cerebral y reducir los marcadores de inflamación neuronal. También se reveló que su contenido ácido alfa-linolénico (ALA) ha sido vinculado con la protección de las células cerebrales frente a procesos degenerativos.

La linaza generalmente se utiliza para mejorar la salud digestiva o aliviar el estreñimiento; sin embargo, recuerda que también es un gran aliado para ayudar a reducir el colesterol total en sangre y los niveles de lipoproteína de baja densidad (LDL, o colesterol "malo") y cuidar nuestro cerebro.

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¿Cómo incluir este alimento en la dieta?

Especialistas señalan que para poder aprovechar al máximo los beneficios de la semilla de lino (linaza) se recomienda consumirlas molidas o en forma de aceite prensado en frío, ya que así el cuerpo puede absorber mejor sus nutrientes.

• Puedes incluir una o dos cucharadas diarias en ensaladas, yogures o batidos. 
• Al igual que otras fuentes de fibra, la linaza debe ingerirse con mucha agua u otros líquidos.
• Recuerda consultar a tu médico antes de probar cualquier suplemento alimentario.

De esta manera, se reveló que un superalimento para ayudar a mejorar tu estado de ánimo, potenciar la memoria y protegerte contra el Alzheimer y otras enfermedades neurodegenerativas es la semilla de lino (linaza).